『薬泉・ヤッチョン』で薬膳粥をいただきました!!
韓国では国民食として一般的に食べられているそうですが、日本だと病気の時に食べるイメージで、具材も梅干し、昆布の佃煮、卵など至ってシンプルです。
▼鶏肉と高麗人参のお粥(鶏肉、高麗人参、ナツメ、ニンジンなど)

▼3種のナムル

高麗人参は血液循環をよくし、肩こり、冷え性疲労回復を促進する作用があります。
また、ナツメは栄養が豊富で『ナツメを1日3個食べれば年を取らない』ということわざがあるほど、老化防止、美肌効果にすぐれているんですよ!!
明洞のロッテ百貨店地下にある『オーガニックショップ ORGA』で購入したナツメ!!

自分でも美肌薬膳粥を作ってみようと思います!!
emi
薬泉(약전 ヤッチョン)
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