2011年04月19日

有機野菜で肉じゃが

テンペストの有機野菜
今回は有機蓮根が入っていました!!
(蓮根大好きです♪)

image-20110419235542.png

○じゃがいも(メークイン)
○人参
○玉ねぎ
○ほうれん草
○きゅうり
○トマト
○ごぼう
○蓮根
○ブロッコリー
○ピーマン
○キャベツ

今日はお鍋一つで簡単肉じゃがを作りました。

image-20110419235603.png

お野菜がとても甘いので、だし醤油、みりん、醤油のシンプルな味付けです。

肉じゃがは豚肉×玉ねぎの組み合わせで
疲労回復効果に期待できます!!

季節の変わり目は体調を崩しやすい時です。
体の生理機能を整えてくれる野菜、果物を
しっかり摂っていきましょう(^-^)/





posted by こだわり野菜ごはん at 23:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 美容 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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