2010年03月11日

免疫力アップスープ

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●免疫力アップスープ
・餃子(豚肉、キャベツ、ニラ)
・小松菜
・白菜
・大根
・長ねぎ
・しめじ
・生姜
・ニンニク
●スナップえんどうとトマトのサラダ
●ごぼうと人参・生芋こんにゃくの煮物
●鯖の塩焼き
●八穀米
●有機ルイボスティー

☆ニンニクや生姜、ニラは免疫力アップに優れていて、体をポカポカにしてくれます♪

旬の野菜のスナップえんどうは、軽く塩茹でしていただきました。

『スナップえんどう』又は『スナックえんどう』と書かれているのを見た事があると思いますが、昭和58年 農林水産省が、正式名称『スナップえんどう』に統一するように決めたそうです。

スナップえんどうには美肌効果、肌荒れ、むくみ、便秘予防や妊婦さんに必要な葉酸豊富といった、女性に嬉しい効果が期待できます(^O^)/


posted by こだわり野菜ごはん at 22:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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